SAN DOMENICO PALACE HOTEL Piazza San Domenico 5 Taormina (Me) Tel 0942 613111
Si chiama Principe Cerami il ristorante stellato di questo hotel. L’Executive Chef è Massimo Mantarro, appassionato interprete della tradizione siciliana. www.san-domenicopalace.com
L’ALBERETA RELAIS & CHATEAUX Via Vittorio Emanuele 10 Erbusco (Bs) Tel 030 7760550
Riservato agli ospiti in trattamento presso L’Espace Vitalité Henri Chenot, il Ristorante Benessere (foto in basso, a sinistra) è dedicato alle ricette create da Dominique Chenot e da lei messe a punto con un’equipe di esperti. www.albereta.it
DON ALFONSO 1890 Corso Sant’Agata 11/13 Sant’Agata Sui Due Golfi (Na) Tel 081 8780026
Innovare rispettando la cultura e le tradizioni millenarie della penisola sorrentina e della costiera amalfitana. Questa la filosofia che ispira la cucina del ristorante Don Alfonso 1890 (foto in basso, a destra) e i suoi ambienti dai colori vivaci. www.donalfonso.com
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