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Gusto

Il Verdicchio primo tra i bianchi fermi d’Italia

Il vino marchigiano è risultato il più premiato dalle guide del settore Bibenda, Slow Wine, Gambero Rosso, Vini d’Italia de L’Espresso, Veronelli, Vinibuoni d’Italia 2014

È il Verdicchio il vino bianco fermo più premiato dalle guide italiane per il 2014. A rivelarlo uno studio di Gabriele Micozzi, docente di marketing dell’Università Politecnica delle Marche in collaborazione con l’Istituto Marchigiano di Tutela Vini, che ha catalogato i vini vincitori e i premi assegnati dalle sei pubblicazioni più autorevoli (Bibenda, Slow Wine, Gambero Rosso, Vini d’Italia de L’Espresso, Veronelli, Vinibuoni d’Italia 2014).

Due i filoni sui quali è stata strutturata l’indagine: i vini vincitori di almeno un premio assegnato nelle recensioni e una seconda analisi su credibilità, affidabilità e diffusione delle guide stesse tra i consumatori. Dal primo filone è emerso che, tra i vitigni a bacca bianca (con almeno l’85% del vitigno di riferimento), il Verdicchio si posiziona in testa alla classifica dei bianchi fermi più premiati dalle guide 2014. Complessivamente, il vino ambasciatore delle Marche si aggiudica 57 massimi riconoscimenti davanti a Fiano (35), Sauvignon (31), Soave (30), Friulano (27) e Chardonnay (26). Al fine di proiettare l’indagine in un contesto ‘consumer’, si è studiata anche l’affidabilità e la credibilità delle guide attraverso un questionario diffuso a livello nazionale su 1357 soggetti individuati in modo stocastico e rappresentativi dell’intera popolazione Italiana. Dall’analisi poi si è ricavato un “indice di credibilità” delle guide stesse, che vede in testa il Gambero Rosso (indice: 0,86), mentre Veronelli (0,77) e Bibenda (0,72) si piazzano rispettivamente al secondo e al terzo posto. Ponderando infine il numero di premi vinti dalle tipologie di vino per l’indice di credibilità, il Verdicchio si impone in modo assoluto come il miglior vino bianco italiano seguito a distanza dagli altri della top 6 che così si modifica rispetto alla classifica dei soli premi ricevuti: Verdicchio (33,18), Sauvignon (22,18), Fiano (20,39), Chardonnay (18,21), Soave (18,07) e Friulano (15,11).

Top Ten dei vini più premiati in base ai riconoscimenti ottenuti dalle Guide

VINO

TOTALE PREMI GUIDE

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Verdicchio

Fiano

Sauvignon

Soave

Friulano

Chardonnay

Passito

Malvasia

Moscato

Pinot bianco

57

35

31

30

27

26

22

20

18

17

Top Ten dei vini più premiati incrociati con l’indice di credibilità delle Guide

VINO

PUNTEGGIO COMPLESSIVO

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Verdicchio

Sauvignon

Fiano

Chardonnay

Soave

Friulano

Passito

Pinot bianco

Riesling

Moscato

33,18

22,18

20,39

18,21

18,07

15,11

14,23

13,19

10,99

10,88