Narra la leggenda che durante le guerre napoleoniche il blocco dei porti italiani impedì al cacao di arrivare nelle pasticcerie della Penisola. I cioccolatai torinesi, presi dal panico per non poter più soddisfare le voglie dei loro golosissimi concittadini, inventarono un cioccolatino a base di pasta di nocciole, materia prima abbondante in Piemonte. Nacquero così i Gianduiotti. Volete sapere come andò veramente? Cliccate sul sito di Caffarel.
© Riproduzione riservataGli inventori del Gianduiotto
Sarebbe stato un blocco dei porti italiani a stimolare la fantasia dei cioccolatai piemontesi, rimasti senza cacao. Ma sarà davvero così?