Creatività al servizio degli ingredienti e dei clienti: la filosofia dello chef del locale milanese. Perché il compito di un ristorante non è mettere in mostra tecniche e virtuosismi, ma regalare un’emozione ai propri avventori
Il locale guida la classifica 'The World’s 50 Best Restaurants 2025'. Nella Top 10 anche Parigi, Madrid, Città del Messico e Buenos Aires. Tre ristoranti italiani in classifica
La Tenuta Duca Marigliano è un albergo unico: una dimora ottocentesca trasformata in raffinato luogo…
Lo chef imprenditore ha conquistato la terza stella Michelin. Il giusto premio dopo tanti anni di lavoro intenso e appassionato
In provincia di Cuneo, lo chef Daniel Zeilinga propone una cucina contemporanea incentrata sui migliori prodotti del territorio, con un occhio particolarmente attento alla sostenibilità
Tra i più giovani chef due stelle Michelin, Domenico Stile all’Enoteca La Torre di Roma propone una cucina italiana vivacizzata da influenze internazionali
Uno dei punti di riferimento della ristorazione italiana sta attirando manifestazioni d'interesse: la sua valutazione si aggira attorno ai 300 milioni di euro
Il Gruppo Carnissage, sostenuto dalla Lmdv Capital di Leonardo Maria Del Vecchio, ha annunciato la…
A Ferrara lo chef Denny Lodi Rizzini rivisita i grandi classici presentandoli in modo originale e divertente
L'attesa edizione 2025 della Guida Michelin Italia ha svelato nuovi ristoranti stellati e una rinnovata…