Gusto
Sant Ambroeus apre a Parigi sulla Rive Gauche
La storica pasticceria Sant Ambroeus, uno dei simboli di Milano, apre una nuova sede a…
Ristoranti
Gusto
Guida Michelin 2026: 394 stelle illuminano la cucina italiana
Nella nuova edizione salgono a 15 i ristoranti con tre stelle. Lombardia e Campania si confermano roccaforti del gusto
Gusto
La nuova anima gourmet di Baita Pie’ Tofana
Baita Pie’ Tofana di Michel Oberhammer si distingue per l’originalità della proposta ideata dallo chef Federico Rovacchi
Arte
Carlo Cracco porta l’arte a tavola con Farsettiarte
Dai capolavori di De Chirico alle fotografie di Gemelli, l’alta cucina incontra l’arte contemporanea nel nuovo progetto di Cracco Gallerie e Farsettiarte a Milano
Gusto
Come sarà WooHoo, il primo ristorante gestito dall’intelligenza artificiale
Dubai si prepara ad accogliere un concetto gastronomico senza precedenti: un ristorante giapponese co-diretto da uno chef umano e da un'AI
Gusto
Versilia fuori menù: intervista ad Alfredo d’Adamo de La Risacca
Alla guida del ristorante di Lido di Camaiore, lo chef d’Adamo rivisita i sapori del territorio con tecnica e sensibilità, trasformando la cucina di mare in un’esperienza da vivere tutto l’anno
Gusto
Tradizione in chiave contemporanea
Al Volta del Fuenti, lo chef Michele de Blasio omaggia i sapori del territorio campano offrendo al contempo un’esperienza gustativa nuova e raffinata
Gusto
Autem Milano: da Luca Natalini una cucina tra arte ed emozione
Creatività al servizio degli ingredienti e dei clienti: la filosofia dello chef del locale milanese. Perché il compito di un ristorante non è mettere in mostra tecniche e virtuosismi, ma regalare un’emozione ai propri avventori
Gusto
Maido a Lima trionfa: è il miglior ristorante al mondo del 2025
Il locale guida la classifica 'The World’s 50 Best Restaurants 2025'. Nella Top 10 anche Parigi, Madrid, Città del Messico e Buenos Aires. Tre ristoranti italiani in classifica
Gusto
Gusti inaspettati: intervista a Luigi Coppola, chef di Casa Coloni
La Tenuta Duca Marigliano è un albergo unico: una dimora ottocentesca trasformata in raffinato luogo…