Il Noma di Copenaghen mantiene la testa alla World’s Best Restaurant. Mentre allo chef dell’Osteria Francescana di Modena va il riconoscimento dei colleghi. Non mancano le polemiche
Negli antichi magazzini adiacenti la Chiesa dei Miracoli a Ragusa, il ristorante Don Serafino, con…
Dal 15 al 17 aprile Villa Piccolomini a Roma accoglierà l’Italian Beer Festival, l’unico evento…
I Tommasi sono viticoltori e produttori di vino da quattro generazioni. Ma la loro terra…
Alle dichiarazioni del neo ministro delle politiche agricole sugli ogm risponde critico il predecessore
Dal 7 all’11 aprile la 45esima edizione della kermesse di Verona. Attesi oltre 150mila visitatori da oltre 100 paesi. Tra le novità più attese Sparkling Italy
Il 12 aprile sbarca sul web la piattaforma che traduce le funzioni di Facebook in chiave culinaria
Il vino rosso e il vino bianco d’Italia. In tutto quaranta vitigni autoctoni, per promuovere un paese nel quale la viticoltura è storia, arte e amore
Controstoria italiana attraverso i bianchi, i rossi e i marsala che hanno scritto pagine fondamentali degli ultimi 150 anni
Mentre calano le vendite di vino confezionato crescono i vini a denominazione d’origine di fascia alta. Lambrusco e Chianti i preferiti