Lo chef Massimo Bottura concede il bis. Per la seconda volta, la sua Osteria Francescana si aggiudica la vetta dei The World’s 50 Best Restaurans 2018, gli Oscar della ristorazione.
Il celebre chef modense, cultore della cucina solidale, è protagonista della cover di YouTech di giugno, la cui digital edition è scaricabile gratuitamente dal Apple Store e Google Play.
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