Nasce la prima borsa del vino, The wine exchange. Avrà sede al Town house galleria di Milano, dove sarà possibile selezionare, ordinare e acquistare le più importanti etichette del mondo di vini e champagne. Alla guida di questa iniziativa ci sono Alessandro Rosso, come padrone di casa, e Anthony Chicheportiche, che selezionerà in tutto il mondo i vini più rari e prestigiosi. Insieme a noti chef de cave inoltre permetterà agli ospiti dell’albergo a sette stelle situato nella galleria Vittorio Emanuele II di assaggiare vini millesimati e note enogastronomiche d’eccellenza. I clienti dell’hotel, inoltre, potranno lasciare in custodia le loro bottiglie migliori in una vera e propria cantina, un ambiente creato ad hoc dall’architetto Ettore Mocchetti a temperature diverse, con zone di ombra e luce, adatto per conservare grandi etichette.
The wine ExchangeVia Silvio Pellico,8Milano
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