Gusto

Ricchi di aromi e dalla lunga tradizione gourmand, questi “frutti dell’autunno” si rivelano un’avventura ancor più avvincente per il palato, se abbinati alla giusta bottiglia

Nell'annuale guida Murray dei distillati al top, nessun single malt scozzese nei primi 5 posti. Vince il giapponese Yamazaki

Arrivano a 332 i locali tricolori segnalati, restano otto quelli a tre stelle. Per la prima volta una macelleria e un ristorante etnico, 47 le donne premiate

Bar , ristoranti e trattorie dovranno servire l’olio in tavola dotato di apposito tappo antiriempimento o rischieranno multe da migliaia di euro

Un vino a propria immagine e somiglianza. È quanto promette di fare il progetto “MyTailoredWine” creato da due appassionati 26enni che puntano ora su Londra, Hong Kong e New York

Riconoscere il legame tra il vino e il suo territorio vuol dire recuperare i vitigni autoctoni, ma anche elaborare strategie di marketing per garantire la massima visibilità a entrambi

L'Italia è l'unico Paese ad aver registrato un incremento nelle esportazioni del settore vitivinicolo, soprattutto grazie a prodotti di qualità, Doc e Docg, realizzati da piccole e medie realtà. E le viti tricolori si trasformano in un nuovo bene d'investimento per manager e star internazionali

Alla scoperta del prezioso strumento dei sommelier e al suo utilizzo