Un lusso per scià persiani e zar sovietici prima, monarchi e aristocratici europei dopo, fino a divi hollywoodiani e intellettuali di oggi. Ma se il caviale premium rimane un piacere per pochi eletti, non è più mero appannaggio dei popoli del Volga e del Mar Caspio. Chiedetelo ai bresciani che con le loro produzioni esclusive hanno conquistato persino il Cremlino
Le denominazioni tricolori del metodo classico hanno raggiunto risultati di altissimo livello, perfetti per allietare i giorni di festa
Un interessante proposta del Conegliano Valdobbiadene in vista di Expo 2015
I numeri del Conegliano Valdobbiadene Prosecco sul mercato nazionale
La bottiglia è stata venduta nella prima asta Bolaffi dedicata a vini rari e pregiati
Tre generazioni insieme al servizio dei clienti: è questo il motore del ristorante stellato "La tenda rossa" di Cerbaia (Fi). All'insegna di un amore speciale... per la farina
Nuovo successo per il made in Italy alimentare. La delizia ligure è entrata nella lista europea dei prodotti a indicazione geografica protetta
Dalle Highlands scozzesi ai pascoli d’Irlanda, dal Kentucky al Tennessee fino al Sol levante, nelle più rinomate distillerie del mondo vengono tramandati riti secolari della lavorazione artigianale, i cui segreti sono ancora trasmessi di padre in figlio. Etichette blasonate e altre ormai (quasi) introvabili fanno di alcune varietà gioielli pregiati ed esclusivi
Il pregiato vino siciliano, e l’antico metodo della vite ad alberello con cui è prodotto, entrano nella World Heritage List. L’Italia è l’unico Paese al mondo con una pratica agricola diventata uno dei beni culturali dell’umanità.
Protagonisti gli chef Beck e Bottura, Vissani scende dal podio dei 24 ristoranti migliori d'Italia. Riconoscimenti anche per Angiolina e Armando al Pantheon (trattorie) e Dao (etnico)