Seconda edizione dei TheFork Restaurants Awards, riconoscimento che celebra le nuove aperture o le nuove gestioni dei ristoranti più apprezzati da oltre 70 chef del nostro Paese. La giuria? Gli utenti The Fork, che potranno votare fino al 25 aprile
A sorpresa la regione nota per i suoi Chateau, si rivela oggi la più completa e intrigante dell’intera Francia “da bere”. Ecco le etichette da non perdere
In pochi mesi il suo nome e il suo Dina si è imposto agli onori delle cronache gastronomiche. Uno chef loquace, ma a parlare sono soprattutto i piatti
Quella tra i campioni del calcio e la produzione vitivinicola è una passione innata, che coinvolge sempre più stelle della nostra Serie A. Le avventure imprenditoriali di chi ha scoperto che un buon vino può regalare le stesse emozioni di una partita
Alla scoperta della proposta culinaria dello chef del rinnovato Tordomatto di Roma
Nella classifica dei Top Values, i vini low cost migliori al mondo, la rivista americana Wine Spectator inserisce anche molte etichette del made in Italy
L’Osservatorio Signorvino-Nomisma sui trend di vendita e l’interesse degli appassionati del nostro Paese nei confronti delle etichette tricolori
L’indagine Doxa e The Fork sulle tendenze della ristorazione per i prossimi mesi. I clienti vorranno sempre più trasparenza
Il piatto italiano per eccellenza oggi è sempre più di qualità e non costa meno di 10 euro
Amatissimo da enologi e semplici estimatori, ma estremamente complicato da coltivare e lavorare, questo vitigno originario della borgogna ha trovato terra fertile nel nostro Paese