L'amore per Napoli, le produzioni locali e il buon vino: lo chef di Concettina ai tre santi svela i segreti del successo del suo ristorante

Origini napoletane e formazione romana, lo chef del St George Restaurant di Taormina è stato conquistato dai sapori della Trinacria

Annunciata una partnership strategica tra un punto di riferimento gastronomico globale e i brand TripAdvisor e TheFork. La piattaforma di prenotazione acquisisce Bookatable e si epsande in cinque nuovi Paesi europei

Raccontare emozioni, storie e sensazioni. Lo chef di Pascucci al Porticciolo ci svela la sua filosofia ai fornelli

È il neo-chef del ristorante Il Pievano, tra le novità più interessanti dell’offerta enogastronomica toscana

Dal 12 al 14 ottobre una tre giorni all’insegna di gastronomia ed enologia italiane di alta qualità

Alla scoperta del ristorante gourmet del Grand Hotel Principe di Piemonte, unico due Stelle Michelin della Versilia, e del suo chef campano, Giuseppe Mancino

Il pesce secondo lo chef dell’Antica Osteria Cera e, oggi, anche del Bistrot del mare sulla terrazza dell’Hotel Excelsior Venice Lido Resort

Idee, colori e creatività. È questa la base della cucina proposta dalla nuova stella della gastronomia latino-americana

A Mentone, in Francia, il ristorante che succede all’Osteria Francescana di Massimo Bottura in vetta ai The World’s 50 Best Restaurants. Nella Top 50 da segnalare gli italiani Piazza Duomo (Alba) di Enrico Crippa e il veneto Le Calandre di Max e Raffaele Alajmo