BusinessPeople
Cervaro della Sala miglior vino bianco Italia
La prestigiosa etichetta si è posizionata al primo posto della Top 100 realizzata dal critico internazionale James Suckling

Vini migranti rivoluzione bicchiere
Dalla California al Libano fino alla nostra Toscana, passando per Georgia e Slovenia: ecco dove nascono i migliori vini “migranti”

Masi Wine Bar Cortina stagione estiva
Dal 4 luglio riapre la splendida terrazza panoramica con vista sulle Dolomiti. Ad accogliere i turisti anche un ricco programma di eventi all’insegna del gusto e del turismo slow

intervista chef Alessandro Miocchi
Alla scoperta dell’innovativa proposta del ristorante romano Retrobottega e dei suoi gemelli Retrovino e Retropasta

Piccolo Principe Viareggio
La filosofia in cucina dello chef Giuseppe Mancino, tra avanguardia e tradizione. Dopo la chiusura forzata per Covid-19, il ristorante due stelle Michelin riaprirà il 24 giugno

Caffo 1915 Amaro Capo Ferro China Bisleri
Dopo l’acquisizione del brand Petrus, un’altra operazione conclusa con il gruppo Diageo riporta in Italia un amaro storico di fine Ottocento

Vini austria Grüner Veltliner
Con l’arrivo della bella stagione è tempo di un bianco fruttato e speziato dalle mille sfaccettature. La nostra selezione delle etichette più interessanti

Ristoranti Stellati chiusi emergenza Covid
Solo il 21% dei 3.000 ristoranti sono attualmente aperti, in Italia la percentuale scende addirittura al 16%. Guida Michelin presenta un barometro internazionale per le riaperture. Ecco chi ha già riaperto nel nostro Paese

mangiare ristorante Covid-19 meno paura
Con i dati incoraggianti in arrivo dal fronte sanitario, circa l’80% degli italiani punta a tornare a mangiare fuori entro il 22 giugno? Il piatto più desiderato? Di pesce

Signorvino apre ecommerce
L’enocatena italiana della famiglia Veronesi (gruppo Calzedonia) arriva online, completando la wine experience proposta

Vinitaly non paura Coronavirus
Veronafiere conferma che l’evento si svolgerà dal 19 al 22 aprile. La speranza è che il settore faccia da traino per il rilancio della nostra economia

Mozzarella Bufala Pasta Gragnano intesa 1 mld euro
I due consorzi lavoreranno fianco a fianco per la vigilanza, la tutela, la promozione e la valorizzazione delle rispettive Dop/Igp

Vino: Barolo vs Brunello di Montalcino. Due big a confronto
Nel mondo dei rossi, Nebbiolo e Sangiovese non hanno eguali. Alla scoperta di due delle loro migliori espressioni: il Monfortino di Giacomo Conterno versus il Brunello di Montalcino firmato Biondi Santi

Volete investire puntate Brunello Montalcino
Il prezioso nettare vale quanto un bond ad altissimo investimento. E più invecchia e più acquista valore

Bon Wei Cina gourmet
Accostato al Capodanno, simbolo di calore e fortuna, al ristorante di Milano il rosso lacca vive 365 giorni l’anno. Merito di una location raffinata, ma anche di piatti ricercati e fuori dal comune

Vino bilancio dolce Amarone
Si chiude con un +6,8% in Italia e un +4% di export il 2019 di una delle etichette più rappresentative del nostro Paese. Prossimo obiettivo? Lavorare sul prezzo medio

Ciro Oliva intervista chef concettina ai tre santi
L'amore per Napoli, le produzioni locali e il buon vino: lo chef di Concettina ai tre santi svela i segreti del successo del suo ristorante

Vino tartufo migliori bianchi Piemonte
La regione è in fermento, non solo per il celebre tartufo, ma anche per la crescita qualitativa di quei vini bianchi che tradizionalmente lo accompagnano

Vino miracolo Bolgheri
In soli 25 anni la Doc toscana è riuscita ad affermarsi a livello internazionale e divenire uno dei più grandi successi enologici italiani. Vi segnaliamo le realtà da tenere d’occhio

Italiani ristorante prenotazione online
Si cena fuori alla ricerca di un'esperienza memorabile, ma nel piatto trionfa ancora la tradizione

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