Cresce l’indotto generato da questi templi dell’enogastronomia, che solo nel 2023 hanno accolto 2,4 milioni di clienti, di cui il 40% proveniente dall’estero. I dati della ricerca Taste Tourism della Guida Michelin
Dopo 50 anni, il ristorante di Miramare resta un riferimento per la cucina di pesce di livello. E da qualche anno, la famiglia Raschi gli hanno affiancato anche un ristorante nel centro di Rimini
Luminist, SanBrite e IO Luigi Taglienti sono i tre locali sul podio della prima edizione di Visionary Places
L’annuncio del presidente e a.d., Pietro Beccari, che parla anche di “fuochi d’artificio” in vista della prossima Design Week milanese
Tra piatti della tradizione e proposte creative, il ristorante di Grottammare è in grado di soddisfare ogni palato sulla sua terrazza a due passi dall’Adriatico
Confermate a Portofino e Marina di Pietrasanta le aperture del marchio di ristoranti della controllata Triple Sea Food Holding, che aumenta il suo valore agli occhi degli investitori
Abbiamo incontrato lo chef alla vigila della sua prima stagione da Es cantina&ristorante, del viticoltore Gianfranco Fino
Secondo Deloitte, il nostro Paese è in testa alla classifica europea per volume d’affari. A livello globale la cucina italiana vale oltre 240 miliardi, superando il valore raggiunto nell’anno precedente
Debutto in grande stile nella classifica The World's 50 Best Restaurants 2024 per il ristorante dello chef altoatesino
Intervista al giovane chef Davide Galbiati, che cucina su una delle piazze più amate dai turisti di tutto il mondo