Roberto Longo ha assunto il ruolo di Chief Executive Officer del Gruppo La Piadineria, proprietario del brand attivo nella ristorazione fast casual in Italia. Longo raccoglie il testimone da Andrea Valota, che resta in azienda con il ruolo di General Manager.
Un avvicendamento che, si precisa in una nota, sottolinea la volontà dell’azienda di consolidare e accelerare il percorso svolto sin qui, e di aprire nuovi orizzonti di crescita, sia in Italia che all’estero.
Chi è Roberto Longo
Roberto Longo arriva a La Piadineria dopo oltre 15 anni in McKinsey & Company, dove nel ruolo di Partner si è occupato di Retail, Omnichannel e Food, con focus su trasformazioni commerciali, strategie di crescita ed M&A. Durante gli ultimi vent’anni, ha vissuto in Italia, Regno Unito, Stati Uniti, Emirati Arabi e Singapore.
“Sono entusiasta di poter guidare La Piadineria in una nuova fase di crescita, un brand che rappresenta indiscutibilmente il buono dell’Italia più autentica, con ancora un altissimo potenziale di sviluppo, dentro e fuori dai confini nazionali”, ha commentato il nuovo Ceo. “Con grande stima, raccolgo il testimone da Andrea, che ha avuto il merito di portarci al traguardo dei 500 ristoranti e ai vertici del settore nazionale, facendone un player in grado di guidare il verticale fast casual e competere con i più importanti concorrenti internazionali”.
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