L’Italia si conferma protagonista della mixology del Vecchio Continente. Se nella prima edizione di Europe’s 50 Best Bars 2026 Londra è la città con il maggior numero di locali presenti (sette), è il nostro Paese il più rappresentato, con nove riconoscimenti nella top 50 continentale. Senza contare che anche dietro al successo di alcune insegne straniere, ci sono talenti nostrani. Un risultato che testimonia la maturità raggiunta dal settore italiano e la crescente reputazione internazionale dei suoi cocktail bar.
Europe’s 50 Best Bars: la Top 10 2026
A conquistare il titolo di miglior bar d’Europa è, però, il Line di Atene, premiato per una proposta che unisce fermentazione, sostenibilità e innovazione nella miscelazione. Sul podio anche The Bar in Front of the Bar, sempre ad Atene, e Sips di Barcellona, progetto firmato dall’italiano Simone Caporale con Marc Álvarez.
Completano la top 10 Himkok (Oslo), Bar Nouveau (Parigi), Moebius Milano, The Cambridge Public House (Parigi), Mirror Bar (Bratislava), Paradiso di Barcellona – creato da un altro italiano, Giacomo Giannotti – e Connaught Bar di Londra, guidato da un team tutto tricolore composto da Agostino Perrone, Oscar Angeloni e Giorgio Bargiani (quest’ultimo vincitore anche dell’Altos Bartenders’ Bartender Award). Un’ulteriore conferma del ruolo di primo piano che la scuola tricolore della mixology continua a esercitare ben oltre i confini nazionali.
Non solo Moebius Milano: i migliori cocktail bar italiani
Per la Penisola il miglior piazzamento è, dunque, quello di Moebius Milano, sesto assoluto e insignito anche del titolo di The Best Bar in Italy 2026. Il capoluogo lombardo si conferma il principale polo nazionale della mixology con altri tre indirizzi in classifica: Camparino in Galleria (18°), 1930 (22°) e Rita (49°). La presenza del nostro Paese si estende poi a Locale Firenze (21°) e Gucci Giardino (29°) nel capoluogo toscano, L’Antiquario di Napoli (28°), oltre ai romani Freni e Frizioni (31°) e Drink Kong (32°).
Una distribuzione geografica che conferma come l’eccellenza della mixology italiana non sia più concentrata in una sola città, ma rappresenti un patrimonio diffuso che riflette l’evoluzione del comparto, sempre più orientato verso ricerca, qualità, valorizzazione del territorio e innovazione nell’esperienza di consumo.
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Moebius Milano, uno dei quattro indirizzi meneghini in classifica, con il suo sesto posto, è il bar italiano che ha conquistato il miglior posizionamento










