Esselunga amplia la propria presenza a Milano con l’apertura di un nuovo LaEsse in piazza Risorgimento, l’undicesimo nel capoluogo lombardo per il format di vicinato del Gruppo guidato da Marina Caprotti.
Il nuovo store si sviluppa su due livelli e impiega 51 persone. Il supermercato occupa una superficie di circa 430 metri quadrati di area vendita, mentre l’offerta complessiva comprende anche caffetteria, bistrot ed enoteca. Il nuovo spazio è stato pensato come un luogo capace di unire spesa quotidiana e ristorazione in un’unica esperienza.
Nel nuovo LaEsse convivono diverse esperienze di consumo: dalla spesa quotidiana alla pausa veloce, fino alla ristorazione con servizio al tavolo. Il bistrot dispone di una sala da 54 posti, un’area lounge con 12 sedute e un cocktail bar dedicato agli aperitivi.
La proposta gastronomica punta a valorizzare la tradizione lombarda insieme a piatti più contemporanei. Tra le specialità presenti nel menu ci sono i mondeghili, la cotoletta di vitello con osso in panatura, il vitello tonnato, gli spaghetti ai tre pomodori e le tartare. Il servizio è affidato anche a personale specializzato e sommelier per gli abbinamenti enologici. Ampio spazio anche alla pasticceria con i prodotti Elisenda, la linea di alta pasticceria nata dalla collaborazione tra Esselunga e il ristorante stellato Da Vittorio dei fratelli Cerea.
Al primo piano trova posto inoltre un’enoteca di 130 metri quadrati con oltre 600 referenze e un caveau dedicato alle etichette più pregiate.
Il nuovo format LaEsse
Nel supermercato sono disponibili quasi 5.000 referenze, con reparti dedicati a pesce, carne, latticini, salumi, ortofrutta e gastronomia. Presente anche una caffetteria al piano terra con circa 10 sedute interne.
Il nuovo punto vendita è stato progettato anche come spazio di racconto della storia aziendale. Negli arredi e negli ambienti del bistrot trovano posto materiali e immagini d’archivio che ripercorrono alcune tappe dei quasi 70 anni di attività di Esselunga.
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