© Photo by Monica Schipper/Getty Images for NYCWFF)Nestlé si prepara a cedere il Gruppo San Pellegrino (a capo dei brand Sanpellegrino, Acqua Panna, Levissima e Perrier), incluso nella propria divisione delle acque minerali, con una valutazione complessiva di circa 5 miliardi di euro. L’operazione dovrebbe partire a inizio 2026.
Diversi fondi internazionali hanno già manifestato interesse per l’asta. In particolare, tra i candidati principali figurano due colossi americani: CD&R, con oltre 80 miliardi di patrimonio, e One Rock Capital, che nel 2021 ha rilevato i marchi d’acqua nordamericani di Nestlé.
Tra i soggetti considerati favoriti c’è anche Pai Partners, il fondo francese partecipato da Bnp Paribas. Pai è già socio al 50% di Nestlé nel produttore di gelati Froneri, proprietario di marchi come Häagen-Dazs, Maxibon e Coppa del Nonno.
Secondo quanto riportato oggi dal Corriere della Sera, non è escluso che l’operazione possa replicare proprio lo schema Froneri, attraverso un’alleanza paritetica tra il gruppo svizzero e il fondo francese.
Nel periodo gennaio-settembre 2025, la divisione Nestlé Waters ha registrato ricavi per circa 3 miliardi di euro, in linea con lo stesso periodo dell’anno precedente. Tuttavia, la stabilità generale maschera andamenti molto diversi tra i vari marchi.
Le acque italiane, Sanpellegrino e Acqua Panna, hanno messo a segno una solida crescita, guadagnando quote di mercato. All’opposto, Perrier ha sofferto per problemi produttivi e per una crisi reputazionale legata all’uso di trattamenti vietati per disinfettare l’acqua destinata al mercato francese.
Il caso ha innescato cause legali, esposti da associazioni di consumatori e critiche da parte dei concorrenti. Nestlé ha gestito la vicenda in tribunale, ma l’eco mediatica ha pesato sull’immagine del marchio.
Nei mesi scorsi, Nestlé avrebbe valutato la possibilità di cedere Sanpellegrino separatamente, ma l’ipotesi è stata superata dalla strategia di una valorizzazione unitaria dell’intera divisione Waters. L’operazione sarà avviata con un’asta formale nei primi mesi del 2026.
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