Le tegole d’Aosta

Le tegole d’Aosta

Al caffè pasticceria Boch di Chanoux i dolci simbolo della tradizione valdostana

Nella splendida e centralissima piazza Chanoux, ad Aosta, trovate il caffè pasticceria Boch . Al di là della piacevolezza del sedersi in questo antico locale, il posto merita una visita perché pare sia stata proprio la famiglia Boch, all’inizio del ‘900, a portare dal Nord Europa i dolci che poi sono diventati un simbolo della tradizione valdostana: le tegole , a base di mandorle e nocciole.

Tel. 0165 35606

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