Le tegole d’Aosta

Nella splendida e centralissima piazza Chanoux, ad Aosta, trovate il caffè pasticceria Boch. Al di là della piacevolezza del sedersi in questo antico locale, il posto merita una visita perché pare sia stata proprio la famiglia Boch, all’inizio del ‘900, a portare dal Nord Europa i dolci che poi sono diventati un simbolo della tradizione valdostana: le tegole, a base di mandorle e nocciole.

Tel. 0165 35606