Per tre giorni Parma diventa la città della pizza. Dal 15 al 17 aprile, infatti, il quartiere fieristico del capoluogo ospita il Pizza World Show, primo evento interamente dedicato a una filiera che nel nostro Paese vale 5,3 miliardi di euro. Oltre a chiamare a raccolta numerosi consumatori – in programma anche il 22° Campionato mondiale della pizza – l’evento è un importante punto d’incontro tra produttori e fornitori con la distribuzione specializzata e il mondo Ho.Re.Ca.. Novità di quest’anno la partnership con il Pizza Expo di Las Vegas, una delle più importanti kermesse di oltreoceano con 10 mila professionisti e mille espositori: in fiera sarà presente una delegazione di buyer e importatori americani interessati ai prodotti italiani di eccellenza.