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Gusto

Gli inventori del Gianduiotto

Sarebbe stato un blocco dei porti italiani a stimolare la fantasia dei cioccolatai piemontesi, rimasti senza cacao. Ma sarà davvero così?

Narra la leggenda che durante le guerre napoleoniche il blocco dei porti italiani impedì al cacao di arrivare nelle pasticcerie della Penisola. I cioccolatai torinesi, presi dal panico per non poter più soddisfare le voglie dei loro golosissimi concittadini, inventarono un cioccolatino a base di pasta di nocciole, materia prima abbondante in Piemonte. Nacquero così i Gianduiotti. Volete sapere come andò veramente? Cliccate sul sito di Caffarel.

www.caffarel.it