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Sostenibilità

Un fiume di birra scorrerà sotto la città di Bruges

Il Comune approva il progetto della birreria De Halve Maan, che ha deciso di eliminare il trasporto via camion in favore di un “birradotto” lungo 3 km

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È proprio il caso di dirlo: a Bruges la birra scorrerà a fiumi… sotterranei. Il Consiglio comunale della città a nord-ovest del Belgio ha approvato un progetto davvero avveniristico proposto dalla birreria De Halve Maan: collegare le fabbriche di produzione e imbottigliamento attraverso una tubatura sotterranea, lunga tre chilometri, eliminando così il trasporto della birra via camion. Una soluzione ecologica e originale, che ridurrà il traffico di mezzi pesanti all’interno del centro di Bruges.

Una volta completato il “birradotto” – finanziato interamente dall’azienda – i tubi di polietilene potranno trasportare 6.000 litri di birra l’ora.

Credits Images:

La Brugse Zot è, insieme alla Straffe Hendrik, una delle birre prodotte da De Halve